Ayam Pop Tomat
Ayam Pop Tomat

Anda sedang mencari ide resep ayam pop tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hai, Selamat datang di Travel Forty Tidak terasa sudah akhir pekan lagi. Setelah melewati hari-hari sibuk sepanjang pekan ini, hari ini saya kembali. Sop Ayam simple dengan kesegaran dari tomat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Tomat menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pop Tomat:
  1. Ambil 1 kg paha ayam (potong 3)
  2. Gunakan 6 butir tomat cherry (potong dua)
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas jahe
  5. Gunakan 1 batang sereh
  6. Gunakan 1 batang daun bawang (iris serong)
  7. Gunakan 4 batang cabe hijau besar (iris besar)
  8. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  9. Sediakan 1 lembar daun salam
  10. Siapkan secukupnya Lada & garam
  11. Gunakan 150 ml air
  12. Sediakan 6 sdm minyak Goreng
  13. Ambil 1 sdm mentega

Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya. Siapkan piring saji dan letakkan ayam Pop di atasnya. Tambahkan tomat atau selada untuk mempercantik. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat.

Cara menyiapkan Ayam Pop Tomat:
  1. Cuci bersih ayam Lalu sisihkan
  2. Haluskan bawang putih & jahe tumis dengan minyak goreng hingga harum lalu baunya menghilang, masukkan air.
  3. Tunggu air mendidih, masukkan ayam. Masukkan sedikit Lada &garam, masukkan daun salam, sereh, daun kunyit.
  4. Tunggu hingga ayam 1/2 matang, masukkan tomat, daun bawang Dan cabe hijau. Air hampir habis, masukkan Mentega, koreksi rasa. Ayam siap disajikan.

Selain kelezatan dan gurih dagingnya, biasanya yang menambah Sambal tomat dan cabai yang direbus memang nikmat sekali dikombinasikan dengan gurihnya resep. Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan Sambal terbuat dari bahan Cabai, Tomat dan Bawang Merah yang digiling halus kemudian dimasak. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang sumatra selatan). Rasanya yang sangat gurih, ditampilkan tanpa kulit, dan seperti terlihat tidak digoreng. Sebagian mungkin tahu nama dan bentuknya, sebagian mungkin hanya tahu nama, dan sebagian lain mungkin tidak pernah mendengar nama makanan masakan khas Sumatera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!