Sop Tulang Kaki Sapi
Sop Tulang Kaki Sapi

Anda sedang mencari ide resep sop tulang kaki sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang kaki sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang kaki sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop tulang kaki sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tulang kaki sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Tulang Kaki Sapi memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Tulang Kaki Sapi:
  1. Ambil 1 potong tulang kaki sapi seperti di gambar
  2. Sediakan 2 siung bawah merah
  3. Gunakan 1/2 sachet merica bubuk
  4. Sediakan 2 sdm Kecap Bango(optional)
  5. Sediakan 2 batang seledri
  6. Siapkan 1 batang bawang daun
  7. Gunakan 5 sdm gula pasir
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Sediakan 1/2 sdm penyedap rasa
  10. Siapkan Secukupnya Air
  11. Gunakan 10 sdm Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sop Tulang Kaki Sapi:
  1. Rebus air kedalam presto dan rebus hingga mendidih, lalu masukkan tulang sampai matang (35 menit)
  2. Iris bawang merah, bawang daun, dan seledri.
  3. Panaskan wajan diisi minyak goreng, lalu masukkan irisan bawang merah (untuk api jangan kebesaran)
  4. Tunggu hingga presto benar benar sudah tidak menyala, sehingga jika tutup nya dibuka keadaan sop sudah stabil.
  5. Masukkan daun bawang, seledri, merica, gula pasir, garam, dan penyedap rasa aduk hingga merata
  6. Hidangkan Sop ke dalam mangkuk, lalu taburi kecap. (Jika suka tomat boleh di tambah irisan tomat) biar lebih menggoda
  7. Sop siap di nikmati, apalagi kalo sama nasi anget enak pokoknya. Selamat mencoba yaaa bun ❤️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop tulang kaki sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!