Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu soto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu soto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Soto menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Gunakan 1 ekor Ayam Kampung (bagi 4)
- Sediakan 1 L Santan (encer)
- Sediakan 2 ruas Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 4 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 1 btg Serai (memarkan)
- Sediakan Garam + Gula
- Gunakan Haluskan :
- Sediakan 8 sg BaMer + 4sg BaPut
- Sediakan 1 sdt Ketumbar (sangrai)
- Ambil 1/2 sdt Jinten + 1sdt Lada
- Siapkan 2 cm Jahe + 4cm Kunyit
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk dan masak hingga berubah warna
- Masukan santan dan beri bumbu secukupnya
- Masak ayam sampai empuk dan santan habis
- Goreng ayam sampai golden brown
- Angkat dan Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
