Lagi mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam POP menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam POP:
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdt lada biji
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lt air Kelapa
- Sediakan 1 buah sereh diiris
- Siapkan sesuai selera Garam Organik (Kusamba) atau garam
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Cara membuat Ayam POP:
- Pertama cuci bersih ayamnya lalu lumuri dengan garam diamkan selama 15menit biar meresap organik (ini sesuai isi dapur aja saya kebetulan sudah beralih ke garam Organik).
- Ulek bumbu halus saya suka diulek biar ga terlalu halus juga seperti difoto, sesuai selera di blender juga boleh sesuai selera masing2.
- Lalu taro dipanci semuanya ayam, lalu balurin ayam dengan bumbu taro daun bawangna dan sereh yg diiris dan tuangin air kelapanya lalu nyalain api seperti ungkep tunggu sampai air kelapa mengering.
- Siapkan minyak untuk menggoreng, ayam pop hanya perlu digoreng 30 detik aja ga sampai coklat hanya goreng lewat saja.
- Selamat mencoba
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
