Lagi mencari ide resep 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20.6~ dimsum ceker (pedas manis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 20.6~ Dimsum Ceker (pedas manis) memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 20.6~ Dimsum Ceker (pedas manis):
- Sediakan Persiapan ceker
- Siapkan 250 g ceker
- Ambil Air es
- Siapkan Es batu
- Gunakan Bumbu saos
- Ambil 2 buah bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdm ngohiong
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 buah cabe merah, iris serong
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan lainnya
- Gunakan 1 sdm bunga lawang, hancurkan kasar
- Ambil 1 liter air, untuk rebusan ceker
Langkah-langkah menyiapkan 20.6~ Dimsum Ceker (pedas manis):
- Ceker yang sudah dicuci dan ditiriskan, digoreng dalam minyak panas hingga garing.
- Sambil menunggu ceker digoreng, siapkan air es dan es batu. Setelah ceker garing, langsung rendam ke dalam air dan es batu. Diamkan sekitar 30 menit. Lalu tiriskan.
- Pada tahap ini ceker bisa diolah macam-macam.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ceker dan bunga lawang. Aduk rata.
- Masukkan air, masak hingga ceker empuk.
- Masukkan semua bumbu2, kecuali daun bawang dan cabe merah. Masak dan aduk hingga air menyusut. Sambil koreksi rasa.
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan irisan cabe. Aduk sebentar dan angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 20.6~ Dimsum Ceker (pedas manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
