Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Sediakan 1/2 kg daging plus tetelan
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Ambil Daun salam,daun jeruk,Laos, jahe, sere
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Sambel
Cara membuat Soto Daging:
- Rebus daging buang air rebusan pertama, rebus kembali smp empuk, lalu potong-potong (lupa ga di foto)
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam daun jeruk, sere, Laos, jahe.tumis smp harum.lalu tambah air (kaldu rebusan daging)
- Masukkan potongan daging, koreksi rasa garam gula penyedap secukupnya, masak smp matang, beri daun bawang. Sajikan bersama seledri cincang, bawang goreng dan sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
