Sedang mencari ide resep 280. soto banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 280. soto banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 280. soto banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 280. soto banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 280. soto banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 280. Soto Banjar memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 280. Soto Banjar:
- Ambil 1 ekor ayam, potong2
- Sediakan 2 L air
- Ambil 4 bh kentang, rebus haluskan
- Ambil 4 butir kuning telur bebek rebus, haluskan
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Sediakan Bumbu rempah :
- Sediakan 2 bh bunga lawang
- Siapkan 5 btr kapulaga, tekan hingga terbuka
- Sediakan 10 cm kayumanis
- Sediakan 7 btr cengkeh
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Ambil Lontong/Ketupat
- Siapkan 4 btr telur ayam rebus
- Siapkan 1 bungkus soun/bihun jagung, seduh
- Ambil Jeruk nipis, potong2
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Perkedel Singkong (lihat resep)
- Gunakan Daun bawang, daun seledri, iris halus
- Ambil Sambal rawit rebus
Langkah-langkah membuat 280. Soto Banjar:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempahnya, masak hingga aromanya keluar
- Tambahkan potongan ayam, masak hingga berubah warna
- Tambahkan airnya, masak hingga mendidih
- Campur kentang rebus dan kuning telur hingga rata lalu masukkan kedlm rebusan ayam, tes rasa
- Tata dlm mangkok ketupat/lontong, beri bihun/soun, tabur daun bawang seledri, suwiran ayam, tuang kuah soto, tabur bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 280. Soto Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
