Lagi mencari inspirasi resep ceker sayap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker sayap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep CEKER Sosis PEDAS MANIS👌 enak lainnya. Resep ceker pedas manis/ Foto: iStock. Keyword aneka resep seblak, seblak ceker pedas manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker sayap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker sayap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker sayap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker sayap pedas manis menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker sayap pedas manis:
- Sediakan 500 gr ceker + sayap
- Gunakan 2 bh wortel
- Ambil 7 butir telur puyuh
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu utama
- Ambil 5 bh bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 lmbr Daun Salam
- Ambil 2 btg sereh
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Gunakan 3 bh tomat
- Ambil 1 bh cabai merah
- Ambil 5 bh cabai rawit
- Ambil Bumbu ungkeb
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan Garam
Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Ceker setan paling enak dan pedas memiliki daya tarik tersendiri bagi Anda pecinta pedas. Tekstur ceker yang renyah dan olahan bumbunya yang pedas akan menambah daya tarik ceker.
Cara membuat Ceker sayap pedas manis:
- Bersihkan ayam, rebus bersama kunyit + garam yg dihaluskan kurleb 10 menit
- Setelah ayam empuk, goreng ayam hingga kecoklatan lalu sisihkan
- Goreng bawang putih dan jahe yang telah dipotong tipis, setelah layu masukan bumbu yg dihaluskan dan wortel. Tambahkan air, masukan sereh, salam, gula jawa, garam dan penyedap rasa.
- Masukan ayam yang sudah di goreng. Tunggu hingga bumbu meresap. Koreksi rasa
Apalagi jika ceker direbus dengan baik sehingga menghadirkan tekstur yang empuk dan kenyal. Kalau suka pedas ada juga nih ceker pedas manis yang cocok disantap sama nasi hangat. Gak cuma ceker tapi ada juga kulit, usus, sayap ayam dan daging ayamnya juga. Ada lagi olahan dagingnya yang dimasak jadi ayam oven dan ayam masak cabe. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker sayap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
