Sedang mencari ide resep rica rica mentok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica mentok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kembali lagi makan bareng kang Pardi. Kali ini kita akan menikmati sajian spesial Rica-Rica Mentok dan Ayam Kampung Mas Huda. Lihat juga resep Rica-rica (RW) mentok enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica mentok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica mentok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica mentok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica mentok memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica rica mentok:
- Gunakan 2 ekor mentok muda
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 15 siung Bawang merah
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Merica
- Ambil Cabai setan (menurut selera)
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit (bakar dahulu)
- Sediakan Bumbu aromatik :
- Siapkan 3 daun Salam
- Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 4 serai ambil putihnya geprek
- Sediakan 10 daun jeruk
- Gunakan Bahan tambaha:
- Ambil Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Kaldu bubuk
Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica mentok:
- Cuci bersih mentok sisihkan. (Bisa di marinage dg jeruk nipis spy tdk amis)
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan layu
- Masukkan daging mentok aduk terus hingga daging matang keluar kaldu. Kira2 15 menit
- Tambahkan kecap, gula merah dan kaldu bubuk serta air (kira2 600ml) masak hingga mendidih dan tutup rapat spy air dan bumbu meresap (kecilkan api). Kira2 45 menit
- Siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Watch video Rica rica entok pekalongan. Resep Rica Rica Ceker Ayam Ya, selain warga Manado, kelezatan resep ayam rica rica memang mempunyai banyak. Attenzione i dipendenti possono godere di una tariffa agevolata solo se sono collegati alla intranet aziendale.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica mentok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
