Lagi mencari ide resep soto daging kediri irit gas, (metode 5-30-7) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging kediri irit gas, (metode 5-30-7) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kediri irit gas, (metode 5-30-7), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging kediri irit gas, (metode 5-30-7) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging kediri irit gas, (metode 5-30-7) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) menggunakan 31 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7):
- Sediakan 700 gram Daging Sapi
- Ambil 📝 Bumbu Halus
- Gunakan 16 Butir Kemiri
- Siapkan 12 Siung Bawang Merah
- Ambil 7 Siung Bawang Putih
- Ambil 📝 Pelengkap Bumbu halus
- Sediakan 1 SDT Lada Halus
- Siapkan 2 SDM Garam (Sesuaikan dg air)
- Gunakan 1 SDT Kunyit Serbuk
- Sediakan 1/4 SDT Ketumbar Serbuk
- Sediakan 1/4 SDT Cabe Keriting Serbuk
- Siapkan 1/2 SDM Gula Putih
- Ambil Sesuai Selera Penyedap Rasa
- Ambil 📝 Bumbu Geprek dan Cemplung
- Gunakan 3 Ruas Lengkuas, 3x3cm, Geprek
- Siapkan 1 Ruas Jahe 3cm
- Sediakan 1 Ruas Temu Kunci 1cm
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk Purut, Buang Tangkai nya
- Siapkan 4 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 buah Cengkeh
- Sediakan 2 buah Kapulaga
- Gunakan 2 cm Kayu Manis
- Ambil Jinten (Saya Skip, stok kosong)
- Sediakan 📝 Racikan
- Siapkan Kecambah Pendek/ Touge
- Gunakan Kobis/Kol
- Siapkan Bawang Daun
- Siapkan Seledri
- Gunakan Koya, (Serbuk Kerupuk Udang dan Bawang Putih Goreng)
- Siapkan Bawang Goreng
- Gunakan Sambel Kecap
Langkah-langkah membuat Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7):
- Potong Kotak-Kotak Daging-cuci bersih (Buang Lemak), Siapkan Bumbu.
- Blender bumbu Halus dg Minyak hingga halus, Cuci bersih bumbu cemplung dan Geprek.
- Tumis Bumbu hingga harum ( tak perlu ditambahkan Minyak, Masukkan bumbu Cemplung dan bumbu Geprek.
- Rebus air hingga mendidih, Masukkan bumbu dan Daging yg sdh dipotong-potong, Rebus selama 5 menit dg api besar, Matikan Kompor, Setelah 30 Menit, Rebus lagi selama 7 Menit dg Menambahkan Bonggol Bawang Daun yg dicincang halus, bumbu pelengkap, Kunyit Serbuk-Lada Halus-Ketumbar Serbuk-Garam-Gula-Cabe Keriting Serbuk (Sesuai Selera, sebagai penguat warna Kuning-resep Ibu), dan penyedap Rasa. Setelah direbus 7 Menit Matikan kompor, terakhir tambahkan Bawang Goreng.
- Siapkan Racikan Koya, ( Saya menggunakan Kerupuk Udang kecil dan Bawang goreng.
- Siapkan Kecambah, Kobis, dan seledri yg di rajang halus, siapkan sambel Kecap dg Merebus Cabe, terus diulek lembut dan ditambahkan Kecap Manis.
- Soto Siap di racik, Nasi yg diracik dg Kol/Kobis, Kecambah, Daging dlm Soto, Bawang Daun dan Bawang Goreng, Serta Koya, tambahkan Jeruk Kasturi/Jeruk Nipis Serta Kuah Soto Selamat Mencoba 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
