Sup Singkong
Sup Singkong

Anda sedang mencari ide resep sup singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Singkong memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Singkong:
  1. Gunakan 250 gr sayap ayam
  2. Ambil 300 gr singkong
  3. Sediakan 1 kuntum brokoli
  4. Ambil 3 buah wortel
  5. Siapkan 1 buah kentang
  6. Sediakan 2 buah sosis
  7. Sediakan Bumbu geprek :
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Ambil 1/2 biji pala
  11. Siapkan Bumbu cemplung :
  12. Ambil 5 cm kayu manis
  13. Ambil 2 cm jahe
  14. Gunakan 2 cm lengkuas
  15. Sediakan 2 sdt garam
  16. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
  17. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  18. Sediakan Pelengkap :
  19. Sediakan 1 batang daun bawang
  20. Siapkan 2 helai daun seledri
  21. Gunakan Bawang merah goreng
  22. Siapkan Bawang putih goreng
  23. Sediakan Jeruk nipis
  24. Sediakan Sambal
Cara membuat Sup Singkong:
  1. Siapkan bahan dan bumbu
  2. Rebus sayap ayam, potong² singkong, kentang dan wortel
  3. Geprek baput, bamer, jahe, lengkuas dan biji pala. Setelah kuah kaldu dan ayam empuk masukkan singkong, wortel dan kentang
  4. Masukkan bumbu yg sudah digeprek dan bumbu cemplung. Koreksi rasa
  5. Tambahkan brokoli, daun bawang dan seledri. Masak hingga mendidih. Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!