Lagi mencari ide resep soto banjar kw opibun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar kw opibun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar kw opibun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto banjar kw opibun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto banjar kw opibun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Banjar KW OpiBun memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Banjar KW OpiBun:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong 8
- Siapkan 2 litet air
- Gunakan 250 gram kentang kukus dan lumatkan
- Ambil 4 kuning telur bebek kukus dan lumatkan
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Bumbu Butiran
- Ambil 5 butir kapulaga
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Ambil 10 cm kayu manis
- Gunakan 7 buah cengkeh
- Gunakan Secukupnya garam dan gula putih
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Lontong
- Gunakan Bihun rendam dan tiriskan
- Sediakan Telur ayam rebus potong jadi 4
- Siapkan Daun bawang dan seledri iris tipis
- Sediakan Jeruk nipis dan bawang goreng
- Siapkan Sambal dan kecap
Langkah-langkah membuat Soto Banjar KW OpiBun:
- Siapkan semua bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Lumatkan kentang dan kuning telur bebek yang telah dikukus.
- Ulek bumbu yang dihaluskan kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu butiran aduk kembali. Lalu masukkan ayam dan aduk lagi hingga berubah warna, baru masukkan air dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan lumatan kentang dan telur. Beri garam, gula dan penyedaprasa, lalu koreksi rasa.
- Setelah mendidih sesaat matikan kompor dan sajikan pada mangkuk. Tata lontong, bihun, irisan telur dan siram kuah soto beserta potongan ayam. Beri daun bawang dan bawang goreng. Tambah kecap dan sambal sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjar KW OpiBun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
