Anda sedang mencari inspirasi resep tauco daging sapi full rawit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco daging sapi full rawit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco daging sapi full rawit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tauco daging sapi full rawit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tauco daging sapi full rawit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauco Daging Sapi Full Rawit memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tauco Daging Sapi Full Rawit:
- Gunakan Sekitar 3 ons daging sapi, potong²
- Siapkan 1 siung bawang merah besar/bombai, rajang
- Ambil Bumbu blender/ulek kasar
- Ambil 1 ons cabai rawit
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu lainnya
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 sdm tauco
- Sediakan 1/2 buah tomat, rajang
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (boleh skip/ganti kaldu lain)
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
Cara menyiapkan Tauco Daging Sapi Full Rawit:
- Blender/ulek kasar bumbu utama. Panaskan minyak goreng, tumis bawang rajang hingga harum.
- Masukkan bumbu utama, sereh-lengkuas-jahe & dedaunan, tumis sebentar hingga langu cabe hilang. Masukkan tauco & tomat, tumis lagi sebentar.
- Masukkan daging, garam & lada, tumis sebentar (karena daging yg awak pake campur urat/otot, jd awak presto sebentar biar cepat empuk). Tuangkan air, masak hingga kuah sedikit menyusut. Terakhir masukkan kecap manis & kaldu jamur, tes rasa, angkat.
- Ruasa ne muantep pedesnya! (Apalagi kalo pake caplak/cabe setan ya, wiihh..) Kalo mau ganti cabe lain juga boleh, asal jgn cabe²an aja ya. 🙃 Daging sapi juga bisa ganti ayam dll kok. 🤗 Awak sajikan beserta tumis sawi putih & semur (buat bocah). Mantul! 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tauco Daging Sapi Full Rawit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
