Anda sedang mencari ide resep ceker pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ceker pedas manis buatan mak Lampir ini mah. Pedes nya bikin ngocor hidung, bibir dower.. Ceker pedas ceker setan ceker mercon. Закрыть.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker pedas manis memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker pedas manis:
- Siapkan 800 gram ceker (kaki ayam)
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan 1 sdm garam garam
- Sediakan 1/2 buah jeruk lemon
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan 1 sdm pala bubuk
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Ambil 2 sdm penyedap rasa
- Siapkan 1/2 SDM garam
- Ambil 1/2 dm gula halus / pasir
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 7 sdm kecap
- Gunakan 500 ml
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit setan
Resep Yang di Cari Pengunjung: resep ceker pedas,resep ceker pedas manis,ceker pedas,resep ceker. Kombinasi nikmat dari lembutnya ceker ayam dan kuah yang pedas, membuat resep ceker setan pedan Salah satu olahan yang digandrungi banyak orang adalah ceker setan yang super pedas. Selain ceker mercon pedas manis, olahan rasa pedas asam juga cukup banyak diminati. Jika yang tidak menyukai manis rasa asam akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.
Cara membuat Ceker pedas manis:
- Bersihkan ceker dari kulit luarnya dan potong kukunya lalu cuci bersih. Masukkan ceker kedalam panci dan beri air hingga ceker terendam tambahkan 1 SDM garam dan perasan air lemon. Lalu didihkan dengan api sedang hingga mendidih setelah mendidih gunakan api kecil selama 20 menit. Setelah 20 menit gunakan kembali api sedang 5 menit lalu tiriskan.
- Goreng cepat ceker, jangan sampai matang ya. Atau goreng ceker setengah matang saja. Setelah setengah matang angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan dan 5 sendok minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum lalu masukkan ceker dan aduk hingga ceker terlumuri bumbu lalu tambahkan air, garam, pala, lada, penyedap, gula dan kecap. Aduk rata dan masak hingga air menyurut setengahnya dengan api sedang. Biarkan bumbu meresap ke ceker setelah air mulai menyurut matikan kompor. Ceker sudah siap dihidangkan.
Masak resep ceker manis pedas dengan resep mudah ini, yuk! Inilah sajian pendamping yang selama ini kamu cari-cari. Kelezatan ceker manis pedas pasti tidak terbantahkan lagi bagimu. Ceker Pedas Manis dimasak dengan ramuan rempah yang disertai aroma daun kemangi. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
