Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Siapkan 250 g kentang kupas
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 100 g tepung terigu serbaguna
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 125 g gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1/2 sdt vanilla essen
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 75 g margarin, cairkan
- Sediakan 10 buah kismis (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm coklat meises (optional)
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Untuk kentang saya timbang setelah dikupas. Kemudian potong-potong kentang. Rendam air sambil menunggu panci kukusan panas.
- Kukus kentang selama 10-15 menit. Kemudian angkat dan dinginkan.
- Dalam blender masukkan kentang, gula pasir, telur, vanilla essen, santan dan air. Kemudian blender hingga halus.
- Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Blender lagi hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam mangkok, tambahkan margarin cair, aduk rata.
- Panaskan cetakan yang sudah dioles sedikit minyak goreng. Tuang adonan hingga 3/4 bagian. Masak hingga 3/4 matang dengan api kecil.
- Setelah adonan 3/4 matang atau hampir matang, tambahan kismis di atasnya. Masak sebentar hingga permukaan kue lumpur kering dan bagian bawah kue berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan sajikan.
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
