Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kuning:
- Gunakan 1 kg beras yang punel
- Siapkan 1/2 butir kelapa, buat santan 1200 ml
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 6 lbr daun pandan
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 9 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 bh sere, geprek
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
Cara menyiapkan Nasi Kuning:
- Tumis bawang putih setelah harum masukkan ke dalam santan dipanci, tambahkan sere, daun jeruk, daun salam, daun pandan, kunyit bubuk dan garam.
- Masukkan juga 4 tetes jeruk nipis supaya nasi kuning mengkilat.
- Setelah mendidih tambahkan nasi dan aduk-aduk perlahan hingga air habis.
- Pindahkan ke dalam dandang yang sudah mendidih airnya. Masak hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
