Anda sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kuning menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kuning:
- Sediakan 5 cup beras
- Ambil 20 cm kunyit (blender dgn 5sdm air,saring ambil airnya)
- Ambil 3 lembar daun pandan,ikat sampul
- Sediakan 4 batang dauh sereh,geprek
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 1 butir kelapa (500-600ml)
- Ambil 5 siung bawang merah,iris
- Gunakan 4 siung bawang putih,iris
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang kita ketahui selain nasi uduk, nasi goreng dan lain sebagainya. Nasi kuning sudah dikenal Nasi kuning memang paling cocok jika disajikan saat acara ulang tahun kelahiran, syukuran ataupun lainnya. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan alami.
Cara membuat Nasi kuning:
- Cuci bersih beras, tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan santan dan semua bumbu. Tambahkan air kira2 sebanyak takaran normal utk memasak nasi m. Aduk terus sampai agak mendidih. Matikan api.
- Tuang beras ke wajan dan masak sampai air santan meresap.Kalau kurang airnya boleh ditambahkan air santan secukupnya. Aduk2 beras dan santan agar tercampur rata.
- Setelah beras setengah matang dan santan meresap,pindah nasi kuning ke kukusan nasi. Kukus nasi sekitar 25-30 menit. (Bisa juga menggunakan ricecooker)
- Nasi kuning siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Rasanya yang gurih dengan tampilan berbeda dari nasi pada umumnya. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar di telinga. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Nasi berwarna kuning di sini dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
