Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue lumpur kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue lumpur kentang:
- Ambil 500 gr kentang kukus
- Ambil 2 butir telur utuh
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan Garam
- Sediakan Vanilla cair/bubuk
- Siapkan 100 gr margarin
- Sediakan Sedikit pewarna kuning telur
- Ambil Kismis untuk topping
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Langkah-langkah membuat Kue lumpur kentang:
- Lumatkan kentang yang sudah di kukus sebelumnya
- Mixer telur dan gula pasir sampai gula pasir halus ±5-7menit
- Setelah gula pasir halus masukkan santan,garam dan vanili d aduk sampai rata
- Setelah rata masukan kentang dan terigu bergantian sampai habis dan tercampur rata(dalam proses ini bisa tidak menggunakan mixer yaa gaess,jadi pake balon whisk juga oke)
- Setelah tercampur masukan margarin yang telah d lelehkan sebelumnya dan aduk sampai rata
- Setelah adonan selesai,saatnya memanggang
- Tuang adonan ke dalam cetakan setinggi ¾ cetakan lalu tutup,tunggu ½ matang lalu taburi kismis(kenapa menunggu ½ matang,supaya kismis tidak tenggelam yaa gaess)setelah itu tutup cetakan lalu tunggu hingga matang
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
