Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kuning memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kuning:
- Sediakan 3 canting beras
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk no msg
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai digeprek
- Siapkan Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 buah santan kara kecil
- Gunakan Minyak goreng
Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang kita ketahui selain nasi uduk, nasi goreng dan lain sebagainya. Nasi kuning sudah dikenal Nasi kuning memang paling cocok jika disajikan saat acara ulang tahun kelahiran, syukuran ataupun lainnya. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan alami.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning:
- Cuci bersih beras. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih
- Tumis bawang merah, bawang putih dan kunyit. Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Kemudian masukkan garam, kaldu, lada. Tumis hingga wangi
- Masukkan santan dan air secukupnya ketumisan. Aduk2 supaya santan tidak pecah. Masak sampe agak mendidih. Matikan
- Masukkan beras ke rice cooker dan santan tadi. Jumlah santan sesuain dengan saat masak nasi biasa. Kalo kurang tambah airnya. Masak sampai matang. Sesekali diaduk
- Sajikan. Wangi dan enak banget
Rasanya yang gurih dengan tampilan berbeda dari nasi pada umumnya. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar di telinga. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Nasi berwarna kuning di sini dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
