Lagi mencari ide resep soto daging sapi bening solo swegerr yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi bening solo swegerr yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi bening solo swegerr, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging sapi bening solo swegerr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging sapi bening solo swegerr yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr:
- Gunakan 250 gr daging sapi (saya pakai sandung lamur)
- Ambil 50 gr tauge(siram air panas)
- Gunakan Soun (tambahan dari saya)
- Ambil 1 batang daun bawang (potong2)
- Ambil 1 buah tomat sayur (potong sesuai selera)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Serai
- Sediakan Jahe
- Sediakan Bawang putih goreng
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap secukupnya (saya pakai kaldu jamur)
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 🏵️Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada
Cara membuat Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr:
- Rebus daging sapi hingga matang dan empuk
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan jahe.
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging sapi, tambahkan garam dan kaldu jamur tes rasa
- Masukkan potongan tomat, daun bawang dan bawang putih goreng. Aduk sebentar, matikan api taburkan bawang merah goreng
- Di dalam mangkok, tata soun, tauge daging sapi dan kuahnya taburi lagi dengan bawang merah goreng, lengkapi dengan sambal dan jeruk
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi bening solo swegerr yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
