Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 buah wortel dipotong kotak kecil
- Ambil Secukupnya kol
- Ambil 1 buah tomat potong2
- Ambil Secukupnya santan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu instan tongseng
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus. Rebusan pertama buang airnya, rebusan kedua, air akan digunakan untuk tumisan.
- Tumis bumbu instan tongseng, dan bumbu halus, setelah harum masukkan ayam yang telah direbus, aduk merata bersama tumisan tadi.
- Tambahkan air rebusan ayam secukupnya, ke dalam tumisan ayam, kemudian masukkan potongan wortel, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tambahkan saos tiram, gula dan garam, kemudian tes rasa.
- Masukkan santan secukupnya, kemudian aduk rata, biarkan sampai air agak menyusut sedikit.
- Masukkan kol, aduk merata, biarkan selama 5 menit.
- Masukkan tomat aduk rata, biarkan kurang lebih 2 menit, setelah itu matikan kompor, dan tongseng ayam siap disajikan. Tambahkan bawang goreng jika suka.
Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
