Lagi mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Ambil 300 gr tepung tapioka
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bahan Bumbu Rujak
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Gunakan Asam jawa (larutkan dg air)
- Ambil Gula merah seruas jari
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1/2 sdm maizena (larutkan dg air) (optional)
Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Masukkan air, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, lada, dan 3 sdm tapioka dalam panci. Aduk rata.
- Hidupkan api sedang, masak sampai menjadi biang.
- Masukkan daun bawang ke dalam sisa tepung tapioka aduk rata.
- Masukkan biang ke dalam tapioka kering tsb, uleni adonan sampai tercampur.
- Ambil adonan, bentuk dan pipihkan. (Nb: cireng lebih baik agak tipis agar tidak meletup saat di goreng)
- Goreng cireng dalam minyak yg tidak terlalu panas dan api sedang.
- Membuat bumbu rujak : ulek bawang dan cabe hingga halus, masukkan gula merah, campur rata.
- Masukkan air asam jawa dalam panci dan sejumput garam. Tambahkan cabai yg telah tercampur td. masak hingga mendidih.
- Tambahkan maizena yg telah dilarutkan dalam air masak kembali hingga sambal nya mengental. (optional, tidak juga tidak apa2)
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Katso käyttäjän Cireng Bumbu Rujak Kabayan (@cirengkabayan) Instagram-kuvat ja -videot.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
