Lagi mencari ide resep semur jengkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol pedas menggunakan 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur jengkol pedas:
- Gunakan Jengkol
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 cabe merah kriting
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Ambil Jinten
Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas.
Cara membuat Semur jengkol pedas:
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas sampai harum
- Masukan jengkol dan tambah air secukupnya, kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, tunggu sampai menyusut lalu test rasanya ya bun..
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Semur merupakan menu masakan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan serta dimasak dengan cara direbus lalu diolah menjadi sebuah masakan dengan kuah kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
