Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol ala mak ikah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol ala mak ikah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol ala mak ikah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur jengkol ala mak ikah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rebus jengkol dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk. Kupas kulit jengkol satu persatu sampai bersih. Masukkan jengkol, aduk rata lalu tambahkan sedikit air dan kecap manis, aduk sampai rata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol ala mak ikah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur jengkol ala mak ikah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur jengkol ala mak ikah:
- Siapkan 1 kg jengkol
- Sediakan 1 ons cabe merah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 0,25 ons kemiri
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 batang serei
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 gandu gula merah
- Siapkan 1 bks santan kara 65ml
- Sediakan 1 bks kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Makanya Embul juga masi males-malesan ni ngeblognya !! :-p. Palagi, badan kok rasanya makin berad aja nih gegara kebanyakan kuliner ampek ngangkat tangan buat ngetik aja susah (ampuni Baim Ya Alloh.). Resep Semur Jengkol Pedas, Bikin Makan Makin Lahap. Apa resep Semur Jengkol pedas yang bikin makan makin nagih?
Cara menyiapkan Semur jengkol ala mak ikah:
- Bersihkan jengkol dari cangkangnya, kemudian rebus selama -+ 1 jam atau hingga empuk
- Geprek jengkol hingga agak pipih, sisihkan.
- Blender cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus yg sudah di blender, masukan serei dan lengkuas yg sudah di geprek, serta daun salam, tambahkan air. Tambahkan gula merah, garam gula. Masukan jengkol, masak hingga airnya berkurang, tambahkan kecap dan santan kara. Cek rasa. Lalu hidangkan.
Suara.com - Penggemar jengkol boleh sumpringah, ada resep yang tidak boleh dilewatkan bagi Anda yang sangat menyukai lauk dengan aroma khas ini. Mengkonsumsi jengkol hampir sama seperti makan buah simalakama. Jika dimakan takut dengan efek bau yang luar biasa, tidak dimakan tetapi jengkol sangat menggiurkan dan mampu menambah selera makan. Gabus Pucung, Semur Jengkol & Pecak Gurame. Merdeka.com - Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol ala mak ikah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
