Sedang mencari inspirasi resep bolu ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Lihat bolu-bolu ubi ungu yang berseliweran menggoda mata warna ungu nya rasanya jadi ingin buat. Tapi setelah buat warnanya malah jadi abu-abu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu ubi ungu memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu ubi ungu:
- Sediakan 2 buah ubi ungu
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan Gula (sesuai selera)
- Gunakan Fanili
- Siapkan Tepung terigu
- Sediakan Mentega di cairkan
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Kamu biasa coba buat bolu dari ubi ungu, lho. Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan dengan ubi ungu ke dalamnya. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu ubi ungu:
- Mixer telur,gula,sp sampai kaku masukan ubi yg sudah di haluskan
- Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu
- Mixer Sampai tercampur rata
- Panggang kurleb 30 menit atau sampai adonan matang cek dengan lidi. Bila sudah tidak tersisa di lidi sudah matang
- Angkat dan kasih topping sesuai selera
Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalamnya, aduk rata. Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati. Ubi dapat diolah menjadi bolu ubi ungu, cake ubi ungu, bakpao ubi ungu, keripik, bahkan es krim. Selain itu ubi ungu juga bisa digunakan untuk pewarna makanan alami dalam pengolahan mie, jus. Ubi ungu memang banyak diolah menjadi beraneka macam, karena cara pembuatannya yang cukup sederhana dan memiliki rasa manis, ubi ungu banyak diminati dari berbagai kalangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
