Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gulai kelapa gongseng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gulai kelapa gongseng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai kelapa gongseng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam gulai kelapa gongseng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam gulai kelapa gongseng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Gulai kelapa gongseng memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Gulai kelapa gongseng:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Ambil 5 buah cabe setan
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas besar kunyit
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 250 ml Santan kental
- Gunakan 200 ml Air bersih
- Ambil 3 sdm Kelapa gongseng yang sudah digiling/dihaluskan
- Siapkan Sere 1 batang yg sudah d geprek
- Sediakan Garam dan penyedap sesuai rasa
- Gunakan 6 sdm Minyak goreng
- Sediakan 3 buah Kentang
Cara menyiapkan Ayam Gulai kelapa gongseng:
- Halus kan semua bumbu kecuali (daun jeruk,salam,sere)
- Lalu tumis bumbu halus beserta daun jeruk,salam,dan sere
- Setelah harum masukkan air bersih,tunggu sampai mendidih
- Masuk kan ayam
- Setelah itu masukkan santan dibarengi dengan kentang
- Masak sampai harum dan berminyak,
- Terakhir masukkan kelapa gongseng,garam dan penyedap.
- Cek rasa
- Setelah matang,angkat dan sajikan untuk hidangan bersama kluarga😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Gulai kelapa gongseng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
