Sop Tulang Kaki Sapi
Sop Tulang Kaki Sapi

Sedang mencari ide resep sop tulang kaki sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang kaki sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang kaki sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop tulang kaki sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop tulang kaki sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Tulang Kaki Sapi memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Tulang Kaki Sapi:
  1. Gunakan 1 potong tulang kaki sapi seperti di gambar
  2. Siapkan 2 siung bawah merah
  3. Siapkan 1/2 sachet merica bubuk
  4. Sediakan 2 sdm Kecap Bango(optional)
  5. Gunakan 2 batang seledri
  6. Sediakan 1 batang bawang daun
  7. Ambil 5 sdm gula pasir
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
  10. Siapkan Secukupnya Air
  11. Sediakan 10 sdm Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tulang Kaki Sapi:
  1. Rebus air kedalam presto dan rebus hingga mendidih, lalu masukkan tulang sampai matang (35 menit)
  2. Iris bawang merah, bawang daun, dan seledri.
  3. Panaskan wajan diisi minyak goreng, lalu masukkan irisan bawang merah (untuk api jangan kebesaran)
  4. Tunggu hingga presto benar benar sudah tidak menyala, sehingga jika tutup nya dibuka keadaan sop sudah stabil.
  5. Masukkan daun bawang, seledri, merica, gula pasir, garam, dan penyedap rasa aduk hingga merata
  6. Hidangkan Sop ke dalam mangkuk, lalu taburi kecap. (Jika suka tomat boleh di tambah irisan tomat) biar lebih menggoda
  7. Sop siap di nikmati, apalagi kalo sama nasi anget enak pokoknya. Selamat mencoba yaaa bun ❤️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop tulang kaki sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!