Sedang mencari inspirasi resep ayam pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pedas Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pedas Asam Manis:
- Ambil 400 gr ayam, potong agak kecil
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil air, bagi 2
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan 5 sg bawang merah, iris tipis
- Ambil 3 sg bawang putih, iris tipis
- Sediakan 4 bh cabe keriting, iris2
- Siapkan 5 btr cabe rawit, iris2
- Sediakan 2 bh tomat, iris2
- Gunakan 1 sdm saus cabe
- Siapkan 2 sdm saus pedas manis
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris 1 cm
Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis. Cerita dulu sering masak ini,,tpi pake nya daging ikan. Hmmmm Rasanya bikin nagih.berhubung suami belum pernh makan ginian.jd saya kenalkan masakan ini k suami. Alhamdulillah ketagihan.dengan bahan sederhana yg ada d kulkas pun jadi.
Cara membuat Ayam Pedas Asam Manis:
- Lumuri ayam dengan sebagian air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci bersih. Lumuri dengan bawang putih bubuk, 1 sdt garam, ketumbar, telur, tepung bumbu. Aduk rata
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih. Aduk rata.
- Masukkan cabe keriting dan cabe rawit. Masukkan juga tomat. Aduk rata. Beri air secukupnya.
- Masukkan saus cabe, saus pedas manis. Masak sampai mendidih dan kuah menyurut.
- Masukkan ayam. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Tuang sisa air jeruk. Aduk sebentar. Angkat
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
