#72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl)
#72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl)

Lagi mencari inspirasi resep #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #72 ayam lada hitam (rice bowl), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #72 ayam lada hitam (rice bowl) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl) menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
  1. Sediakan 1 kg ayam bagian dada
  2. Ambil 2 L minyak goreng
  3. Gunakan 1 batang daun bawang
  4. Sediakan 3 bh cabai merah besar
  5. Gunakan 3 bh cabai hijau besar
  6. Siapkan Bahan Tepung Serbaguna
  7. Gunakan Resep ke #69 (lihat resep)
  8. Siapkan Bumbu Marinasi
  9. Ambil Resep ke #70 (lihat resep)
  10. Gunakan Bahan Celupan
  11. Gunakan Resep ke #70 (lihat resep)
  12. Siapkan Bahan Kuah Lada Hitam
  13. Siapkan 100 gram mentega
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Ambil 2 bh bawang bombay
  16. Sediakan 500 ml air
  17. Siapkan 1 sdm peres lada hitam bubuk
  18. Ambil 3 sdm saori
  19. Ambil 3 sdm kecap manis
  20. Siapkan 1 sdt garam
  21. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  22. Gunakan 1 sdm gula pasir
  23. Gunakan 1 sdm maizena + air
Langkah-langkah membuat #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
  1. Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Marinasi ayam selama 30 menit.
  2. Goreng ayam seperti resep ke #70 - (lihat resep)
  3. Siapkan bahan saos lada hitam. Cuci bumbu yang harus dicuci. Cincang bawang putih. Potong-potong bawang bombay, cabai, dan daun bawang.
  4. Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, lada hitam, saori, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meletup-letup. Korekai rasa.
  5. Tambahkan larutan maizena. Aduk terus. Masak sampai meletup-letup lagi. Tambahkan cabai dan daun bawang. Matikan kompor.
  6. Tata nasi dalam bowl. Tambahkan potongan ayam goreng. Siram kuah lada hitam.
  7. Sajikan… 👩‍🍳

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!