Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam menggunakan 29 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kebuli ayam:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 1 kg beras
- Siapkan 2 bh Santan kara @ 65ml
- Siapkan 1 buah susu uht
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sachet bumbu kari (me: merk bamboo)
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 1 Bumbu halus
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Sediakan 2 Bumbu halus
- Siapkan 3 bh tomat
- Siapkan Bumbu kering
- Siapkan 1 sdm jinten
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt pala
- Sediakan 7 bh cengkeh
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 3 bh serai geprek
- Ambil 5 lbr daun salam
- Sediakan 7 bh kapulaga
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Gula merah
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya tapi dengan modifikasi disana sini untuk mengolah apa yang ada di rumah. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam:
- Blender semua bumbu halus dan potong bawang bombay
- Panaskan margarin dan tumis bawang bombay sampe layu
- Masukan bumbu halus 1 dan tumis sampe baunya harum
- Masukan bumbu halus 2 (tomat yang sudah diblender), salam sere, garam, gula, kaldu hamur, bumbu kering aduk sampe layu
- Masukkan bumbu kare dan aduk rata
- Masukkan ayam yg sudah diblansir dan aduk rata
- Masukkan susu cair dan santan serta air, tunggu sampe mendidih dan air agak menyusut jangan lupa test rasa
- Matikan api dan angkat ayam
- Masukkan beras yang sudah dicuci sambil diaduk2 dengan api kecil sampai air menyusut
- Kukus nasi aron dengan dandang yang sudah dipanaskan +/- 45 menit
- Sambil menunggu nasi matang goreng ayam
- Setelah matang sajikan dengan taburan bawang goreng, acar, emping dan sambal.selamat mencoba
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Biasanya Nasi Briyani dihidangkan bersama daging kambing, ayam, ikan, atau hanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
