Anda sedang mencari inspirasi resep rujak buah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak buah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Membeli buah-buahan dan bahan lainnya di pasar. Mencuci peralatan yang dibutuhkan sebelum digunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak buah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Buah memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak Buah:
- Ambil 2 genggam kacang tanah
- Siapkan 11 cabe rawit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Kencur
- Ambil Asam jawa
- Gunakan 2 Gula merah
- Sediakan 4 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan Garam
- Ambil Buah-buahan seadanya yg bisa dirujak
Uniknya juga rujak ini dipadu dengan buah semusim seperti apel, salak dan kecapi. Dengan menggunakan buah-buahan segar rujak khas Medan ini enak dinikmati selepas makan siang. Buahnya terdiri dari jambu air, mangga, bengkuang, nanas, ubi serta mangga muda. Ngerujak siang-siang udah pasti seger banget.
Cara membuat Rujak Buah:
- Goreng kacang tanah sampai kecoklatan lalu haluskan dan sisihkan (aku lebih suka dihalusin kasar)
- Panaskan bair, masukkan gula merah dan asam jawa
- Haluskan daun jeruk, kencur dan cabe, setelah halus masukkan kedalam rebusan air tambahkan sedikit garam (kira" seujung sendok teh) dan gula pasir masak sampai mendidih lalu koreksi rasa
- Terakhir masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan aduk sebentar lalu matikan, tuang dalam wadah dan biarkan dingin
- NB : kalo mau buat rujak serut bumbunya sama cuma airnya lebih banyak, setelah bumbu masak langsung dituang dalam serutan buah dan diaduk rata
Dengan buah-buahan yang seger, ditambah lagi disajikan dengan racikan gula merah pakai sambel, beuh dijamin bisa buat semangat di hari terakhir libur. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Rujak Buah LANGKA,Buah KAWISTA Muda Rasanya UNIK Asalamulaikum wr WB gimna kabar semuanya nah Vidio kali ini Kang. Es Rujak Buah Bandung Pak Amin merupakan salah satu es rujak buah paling enak dan segar di Jogja. Rujak buah yang sering kita makan biasanya dibuat dengan bumbu-bumbu seperti kacang, gula jawa, dan beberapa cabai Rujak berbahan dasar buah mangga ini juga cukup mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
