Lagi mencari ide resep dimsum ayam udang enak 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang enak 😍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang enak 😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam udang enak 😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam udang enak 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak 😍 memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang enak 😍:
- Siapkan 500 gr Ayam fillet
- Sediakan 300 gr Udang kupas, cincang halus
- Siapkan 4 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 siung bawang bombay iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm tepung sagu (tapioka)
- Ambil 1 bh wortel diparut
- Siapkan 3 batang Jamur tiram (boleh skip)
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak 😍:
- Siapkan semua bahan. Tumis bawang bombay yg sudah di iris tipis dengan bawang putih sampai layu. Sisihkan
- Siapkan food processor/chopper. Masukkan Ayam fillet, telur, bawang yang sudah ditumis dan semua bahan (kecap, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu bubuk, Jamur). Haluskan.
- Masukkan tepung ke adonan. Aduk hingga rata.
- Masukkan udang. Aduk hingga tercampur rata. (Karena ingin tekstur udangnya terasa, jadi cukup di cincang saja, tidak di blender)
- Siapkan kulit dimsum, masukkan adonan +/- 1sdm dan tambahkan topping parutan wortel
- Didihkan air kukusan, oleskan minyak ke piringan kukusan agar dimsum tidak lengket ketika di kukus. Setelah mendidih susun dimsum satu persatu dan kukus selama +/- 20menit
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang enak 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
