Sedang mencari ide resep bakso aci (dijamin kenyal, ga keras) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci (dijamin kenyal, ga keras) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai guys.hari ini saya akan membagikan resep rahasia membuat bakso daging sapi yang enak dan kenyal. bahan-bahan sangat mudah didapat dan dijamin. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci (dijamin kenyal, ga keras), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso aci (dijamin kenyal, ga keras) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso aci (dijamin kenyal, ga keras) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Aci (dijamin kenyal, ga keras) memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Aci (dijamin kenyal, ga keras):
- Siapkan 75 gram tepung terigu
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 150 ml air
- Ambil 1 daun bawang, cincang
- Siapkan 75 gram tepung tapioka/sagu
Kali ini melansir akun @yummy.indonesia, TribunStyle.com akan bagikan resep membuat sajian ini. • Nikahi Putri Marino, Begini Gaya Sombong dan Kocak Chicco Jerikho Saat Kenalkan. Memakan bakso yang berasal dari kota Garut, Jawa Barat, ini akan lebih nikmat dengan cakar ayam, batagor, dan tambahan lainnya. Teksturnya lebih kenyal, bahkan jika dibandingkan dengan bakso aci sekali pun. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara.
Cara menyiapkan Bakso Aci (dijamin kenyal, ga keras):
- Aduk rata tepung terigu, bawang putih, garam, lada, ketumbar bubuk, air, dan daun bawang.
- Setelah rata, masak sebentar dengan api sangat kecil, sampai memadat. Matikan api.
- Dinginkan adonan.
- Masukkan tepung tapioka/sagu. Uleni pakai tangan hingga kalis dan rata.
- Bentuk bulat, rebus hingga mengapung dan matang.
Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan. Baso Aci yang satu ini dijamin bikin kamu ketagihan, guys. Kalau biasanya bakso dibuat dari daging, di Baso Aci Ganteng bahan yang digunakan adalah tepung aci. Meskipun lokasinya tidak seluas warung makan bakso kebanyakan, di akhir pekan Baso Aci Ganteng selalu ramai pengunjung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci (dijamin kenyal, ga keras) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
