Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kebuli:
- Gunakan 1/4 daging sapi tenderloin organik
- Siapkan 2 ons beras brasmati, rendam 30 menit terlebih dahulu
- Sediakan 5-10 biji cengkeh
- Gunakan 3-5 biji kapulaga
- Siapkan 2 biji bunga lawang
- Sediakan 1 batang kayu manis seukuran telunjuk
- Siapkan 200 ml Susu cair
- Gunakan 1-2 sdm Bubuk kari
- Ambil Kismis
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam himalaya
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6-10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri sangrai
- Ambil secukupnya Ketumbar, jintan
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan secukupnya Jahe dan lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Lihat juga resep Nasi kebuliπ€ enak lainnya.
Cara membuat Nasi kebuli:
- Haluskan semua bumbu, kecuali serai. Tumis dengan minyak kelapa sampai harum. Lalu masukkan serai, kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga dan garam. Masukkan daging sapi. Aduk2 sampai berubah warna. Tuangkan air secukupnya.
- Setelah daging meresap bumbu, masukkan nasi brasmati yang sudah direndam sebelumnya. Aduk2. Masukkan susu cair. Sesekali diaduk aduk sampai air habis.
- Setelah air habis, matikan api. Diamkan 20-30 menit supaya tanak. Setelah itu dikukus selama 20-30 menit.
- Nasi kebuli siap dinikmati dg taburan kismis dan bawang goreng dan acar.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!