Ikan Nila Sambal Mangga
Ikan Nila Sambal Mangga

Sedang mencari ide resep ikan nila sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila sambal mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila sambal mangga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila sambal mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila sambal mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Sambal Mangga memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Sambal Mangga:
  1. Gunakan 2 ekor ikan nila
  2. Sediakan 2 siung bawang putih parut
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 2 buah mangga kweni
  6. Gunakan 15 buah cabai merah keriting
  7. Sediakan 10 buah cabai merah rawit
  8. Sediakan 1/4 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1 buah bawang putih
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Sambal Mangga:
  1. Lumuri ikan nila dengan perasan air jeruk… bawang putih yang sudah diparut… dan garam… diamkan sekitar 10 menit
  2. Setelah itu sambil menunggu lumuran ikan…. rebus cabai merah keriting.. cabai merah rawit… bawang putih… dengan air secukupnya… sampai mendidih
  3. Setelah mendidih… tiriskan cabai dan bawang putih kemudian ditumbuk halus
  4. Kemudian Potong potong kecil mangga kweni…
  5. Campurkan cabai yang sudah ditumbuk td dengan mangga kweni.. beri bumbu… aduk rata
  6. Kemudian… cuci sekali lewat ikan yg sudah dilumuri tadi… kemudian goreng…
  7. Sajikan ikan dengan sambal kweni yang sdh diaduk rata… siap disantap 🤗🤗🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila sambal mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!