15#Tongseng Ayam
15#Tongseng Ayam

Lagi mencari inspirasi resep 15#tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 15#tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15#tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 15#tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 15#tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 15#Tongseng Ayam memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 15#Tongseng Ayam:
  1. Ambil 500 gr daging ayam (sy filet bagian paha)
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Ambil 8 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 butir kemiri
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Siapkan Sedikit jahe
  9. Gunakan Bumbu tambahan :
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 1 batang sereh
  12. Ambil 3 cm lengkuas
  13. Ambil Tambahan :
  14. Sediakan 1 buah tomat, potong2
  15. Siapkan 1 batang daun bawang
  16. Siapkan Segenggam kol
  17. Sediakan Cabe rawit
  18. Gunakan 2 sdm Kecap manis,
  19. Siapkan Santan instan (sedikit saja)
  20. Siapkan 1 sdt kaldu ayam
  21. Ambil 1/2 sdt merica
  22. Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
Cara membuat 15#Tongseng Ayam:
  1. Potong2 kol, tomat dan daun bawang. Sisihkan
  2. Siapkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan
  3. Goreng bumbu halus kecuali ketumbar dengan sedikit minyak. Goreng sampai bawang layu. Angkat. Lalu blender semuanya ditambahkan dengan ketumbar sampai halus. Sisihkan
  4. Siapkan wajan. Beri minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai tanak
  5. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali
  6. Masukkan ayam ke dalam wajan yg berisi bumbu. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna. Lalu beri air sebanyak 1 liter. Aduk rata. Masak sampai daging ayam mpuk
  7. Bila daging ayam sudah mpuk. Masukkan santan instan, lalu tambahkan kecap manis, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Lalu masukkan kol. Masak sampai kol layu
  8. Bila kol sudah layu masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar. Tes rasa. Bila ada yg kurang tambahkan.
  9. Bila semua sudah pas. Matikan api.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 15#Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!