Anda sedang mencari ide resep gulai cumi isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi isi tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai cumi isi tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Gulai Cumi Isi Tahu & Telor. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai cumi isi tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Cumi Isi Tahu memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu:
- Siapkan Bahan isian cumi
- Ambil 6 ekor cumi ukuran sedang cuci bersih, sisihkan
- Siapkan 1 buah tahu cina hancurkan
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 jari kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (saya skip lg gak punya)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Gunakan 1 bks santan kara 65 ml
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
Bagaimana Cara Memasak, Membuat Gulai Cumi Isi Telur Puyuh ? Anda tidak perlu ke warung jika hanya ingin menikmati sedapnya gulai Cumi ini, pada halaman ini dapat anda temukan resep dan cara membuat gulai cumi isi telyr puyuh, kalau pada umumnya di isi dengan tahu, namun kita kan buat. Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu Bandung: Bersihkan cumi, buang tinta dan kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis. Campur tahu, daun bawang dan telur kocok, beri sedikit bumbu halus, aduk rata.
Cara menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu:
- Bahan isian cumi : tahu yang sudah dihancurkan beri garam dan lada aduk rata.
- Isikan kedalam badan cumi jangan terlalu penuh rapatkan dengan tusuk gigi. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Tambahkan daun salam, daun kunyit, seteh, lengkuas. Aduk rata.
- Masukan cumi, Lalu tambahkan santan dan air masak hingga mendidih dan cumi matang.
- Tambahkan gula, garam. Cicipi rasa. Angkat siap dihidangkan
Masukan campuran tahu dan kepala cumi ke dalam badan cumi, jangan terlalu penuh. Com - Bila Anda mencintai masakan padang, tentu tidak asing lagi dengan Gulai Isi Tahu bukan? Baca Juga : Menu Rabu: Resep Gulai. Olahan cumi bisa dikreasikan menjadi beberapa masakan yang tentunya menggoyang lidah. Masukkan cumi isi tahu dan kepala cumi masak sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai cumi isi tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
