Lagi mencari inspirasi resep rujak buah sambel kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak buah sambel kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah sambel kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak buah sambel kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak buah sambel kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Buah Sambel Kacang menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Buah Sambel Kacang:
- Gunakan 1 bh apel, kupas,potong2 (bole ganti buah bengkuang ato apasaja)
- Ambil 1 bh nanas, kupas, potong2
- Gunakan 1 bh timun, kupas, potong2
- Sediakan 1 bh mangga mengkal, kupas potong2
- Gunakan Saus Kacang:
- Sediakan 150 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 1 bks kecil terasi bakar (me: abc)
- Gunakan 100 gr gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 4 bh cabe rawit setan (bole ganti cabe rawit biasa)
- Siapkan 1 sdm air perasan lemon
- Gunakan 25 ml air panas
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Buah Sambel Kacang:
- Haluskan cabe rawit setan, terasi bakar, garam dan gula merah
- Tambahkan kacang tanah, ulek kasar, beri air perasan lemon dan air panas, aduk rata
- Masukan sebagian buah nanas, ulek2 asal keluar air nanasnya (jangan sampe hancur ngulek nanasnya ea mom), campurkan potongan2 buah dengan saus kacang, rujak buah seger siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak buah sambel kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
