Anda sedang mencari ide resep oseng cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan - Bahan Oseng - oseng Cumi Asin Pedes Pete: - Cumi Asin - Pete - Rawit merah - Bawang merah - Bawang putih - Daun salam - Sereh - Lengkuas. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Cumi Asin memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Cumi Asin:
- Siapkan 1 ons cumi asin (rendem 2-3 mnt pake jerpis biar gabau amis)
- Ambil Bahan
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris rajang)
- Siapkan 1 siung bawang putih (iris rajang)
- Siapkan 3 buah cabe keriting merah (ijo boleh)
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu Penyedap
- Sediakan Garam (aku pake dikit bgt) skip boleh karna udh asin cuminya
- Sediakan Gula putih sejumput (merah boleh)
- Sediakan 1/2 sdm Kecap
- Siapkan Saori bila perlu (aku skip)
- Gunakan secukupnya Air
Penggemar Cumi jangan kehabisan ide, bikin resep Oseng Cumi Asin ada pedas-pedasnya gitu markotop jadi sajian makan siang. Resep Oseng Cumi Asin Pedas adalah Cumi Asin yang sudah dibumbui dimasak, dan direndam dalam larutan cuka selama beberapa hari. Bumbu dan rempah-rempah lainnya juga biasanya. Mengolah cumi sebenarnya tidaklah sulit asal kita tau tekniknya, karena sama seperti udang dan kerang, maka daging cumi akan cepat alot.
Langkah-langkah membuat Oseng Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi lalu rendam ke air panas,iris rajang bawang merah bawang putih cabe,lalu tumis hingga layu
- Tiriskan cumi yg sudah direndam,bilas dgn air biasa dan masukan ke wajan,beri sedikit air,beri garam dan gula
- Terakhir masukan kecap,tunggu sampai meresap semua bumbunya (Note : jangan terlalu lama yaa karna nanti tekstur cumi alot kalo terlalu lama) tes rasa,kalo sudah hidangkan
- Jadi deh,oseng cumi tersimple 👌🏻
Oseng cumi asin. cumi kering potong dan rendam, bawang merah, bawang putih, tomat, lombok merah, lombok hijau, jahe, Minyak goreng. MANAberita.com — MAKAN siang di rumah hari ini tampaknya tidak ada salahnya kalau mencoba hidangan seafood. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Dengan bahan utama cumi asin, hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan lauk nasi putih hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
