Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Daging:
- Gunakan 1/2 kilo daging sapi
- Gunakan 1 sachet bumbu gulai instan
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah tomat, buang biji, potong sesuai selera
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan Lada, gula, garam
- Siapkan Air rebusan daging
- Gunakan 1 batang serai, keprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Tongseng Daging:
- Potong kotak daging, rebus dalam air yang sudah dibubuhi sedikit garam sampai empuk. Sisihkan. air bekas rebusan daging jangan dibuang.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan air rebusan daging (bila kurang, tambahkan air matang). Tambahkan serai dan daun salam.
- Masukkan bumbu gulai instan, kecap, gula, lada dan garam. Aduk rata. Masukkan daging yang sudah direbus.
- Tambahkan tomat dan cabe rawit. Bila suka boleh tambahkan kol. Aduk sampai tomat dan cabe rawit sampai agak layu. Matikan api.
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
