Sedang mencari inspirasi resep sambel pencet mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pencet mangga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat sambal pencit (mangga muda) asam pedas. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya. Aku seneng banget sama sambal mangga, kalo pulkam aku selalu dibuatin sambal ini oleh mama, kebetulan didepan rumah mama ada pohon mangga, jadi tinggal metik deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pencet mangga muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel pencet mangga muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel pencet mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Pencet Mangga Muda menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Pencet Mangga Muda:
- Siapkan 1/4 mangga muda (sesuai selera dan sesuai porsi yang mau dibuat)
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawah merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Tomat secukupnya(bisa pakai gula merah, jika ada)
- Siapkan secukupnya Terasi
- Ambil secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
Cara Membuat Sambal Mangga Muda : Serut memanjang buah mangga yang sudah dikupas, sisihkan sejenak. resep sambal mangga,resep sambel mangga,resep sambal mangga muda,cara. Dibandingkan mangga matang, mangga muda memiliki kandungan vitamin C yang lebih tinggi namun kandungan vitamin A nya lebih rendah. Mangga muda memiliki kandungan kalori dan karbohidrat yang dapat berguna sebagai sumber energi bagi tubuh manusia. Sambel atau bahasa kerennya 'chili souce' adalah pelengkap makan yang paling digemari di Indonesia.
Cara menyiapkan Sambel Pencet Mangga Muda:
- Cuci bahan-bahan terlebih dahulu.
- Siapkan minyak goreng secukupnya. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar merah, terasi, dan tomat hingga matang. (Jika mau mentah, langsung di ulek juga bisa)
- Jika sudah matang, silahkan siapkan cobek. Masukkan bahan-bahan untuk di ulek hingga halus
- Jika sudah halus, silahkan tambahkan mangga mudanya yang sudah di iris/diparut tersebut. Aduk hingga rata
- Sambel pencet mangga muda sudah siap dihidangkan
Rasanya, makan tidak 'afdhol' kalau tidak pake sambel yang bahan baku utamanya adalah cabai ini. Ini merupakan salah satu resep kreasi sambal yang hanya ada di Indonesia. Perpaduan rasa pedas dari sambal dengan rasa asam dari mangga mudanya memang benar benar khas dan membuat setiap orang ingin mencicipinya. Sambel embe atau sambel bawang goreng ini adalah sambel favorit dikeluarga saya. Meja Sambal mangga goes perfectly with grilled dishes, especially grilled seafood dishes like fish and shrimp.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Pencet Mangga Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
