Anda sedang mencari ide resep es labu siam selasih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es labu siam selasih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es labu siam selasih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es labu siam selasih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es labu siam selasih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Labu Siam Selasih menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Labu Siam Selasih:
- Sediakan 2 buah labu siam uk.besar, kupas, cuci bersih
- Siapkan 1 sdm kapur sirih
- Siapkan 1 sdt biji selasih, rendam air panas
- Sediakan Secukupnya pasta stroberi
- Gunakan Secukupnya sirup cocopandan homemade (lihat resep)
- Sediakan Sirup gula
- Gunakan 10 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml air bersih
- Ambil 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah membuat Es Labu Siam Selasih:
- Satu labu siam diserut memanjang, satu lagi dikerok dengan sendok bulat. Untuk yang diserut, labu siam dipotong memanjang, kemudian diserut dg bantuan peeler (pisau pengupas kentang). Keduanya masing2 direndam dengan larutan kapur sirih 1 sdt + air di tempat terpisah semalaman.
- Esok harinya, bilas dengan air mengalir 2-3 kali, tiriskan. Kemudian rebus selama 10 menit. Utk labu siam bulat, tambahkan secukupnya pasta stroberi saat merebus
- Sirup gula: rebus semua bahan dengan api kecil, masak hingga agak mengental, tata kedua labu siam di gelas saji, tambahkan biji selasih dan sirup gula.
- Beri air secukupnya, lalu tambahkan sirup cocopandan, beri es batu jika suka, sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Labu Siam Selasih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
