Sedang mencari inspirasi resep tongseng jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
ASSALAMUALAIKUM temen" dalam video kali ini saya akan share resep cara membuat tongseng jamur tiram,untuk pencinta jamur wajib di coba nii. Resep Tongseng Jamur Tiram Sederhana Spesial Gurih Pedas Asli Enak. Masakan tongseng jamur tiram dan tongseng jamur kancing vegan sama-sama enak malah Bunda bisa membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng jamur tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng jamur tiram:
- Ambil 1 plastik jamur tiram 5rb beli dipasar
- Siapkan sedikit kol (karna jamurnya udh bnyak, selera saya di potong memanjang)
- Ambil 2 buah tomat diiris
- Siapkan 15 cabe ijo rawit diiris
- Ambil 3 buah bawang merah + sedikit bombay diiris
- Ambil daun bawang
- Gunakan (bisa ditambah dada ayam sedikit biar ada prohew nya 😅)
- Siapkan bumbu Cemplung (sereh, salam, lengkuas, jahe, daun jeruk geprek semua)
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 1 setengah kemiri sangrai
- Sediakan 1 (1/2 sdm) ketumbar sangrai
- Sediakan 3 bawang putih uk besar
- Ambil 5 bawang merah uk besar
- Ambil 2 cm kunyit bakar
- Ambil cabe + rawit (sesuai selera)
- Sediakan garam, kaldu jamur, gula
- Siapkan kecap
Jamur merang, jamur kancing atau jamur tiram. Jamur merang tidak perlu dipotong namun kalau jamur kancing dan jamur tiram sebaiknya dipotong-potong sesuai selera karena ukuran jamurnya. Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Tongseng jamur rasanya taka kalah enak dibanding tongseng biasa.
Langkah-langkah membuat Tongseng jamur tiram:
- Cuci jamur, kol dan bahan lainnya
- Tumis bawang merah dan bombay hingga wangi lalu masukan bumbu halus, dan bumbu Cemplung masak hingga matang tidak bau bumbu
- Beri kecap, garam, gula, dan kaldu, lalu masukan air kurleb 1ltr sesuai selera yak, masukan irisan ayam (jika pakai)
- Setelah mendidih airnya masukan kol jamur, cabe iris, daun bawang, cek rasa jika sudah dirasa oke terakir masukan tomat, dan siap disajikan dengan nasi hangat
Selain untuk menikmati kemegahan struktur masif, jalan-jalan ke Borobudur bisa sekaligus wisata kuliner loh. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
