Lagi mencari ide resep dimsum ayam udang jamur nori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang jamur nori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang jamur nori, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam udang jamur nori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam udang jamur nori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Ayam udang jamur nori memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Ayam udang jamur nori:
- Ambil 500 gram Daging Ayam
- Ambil 100 gram Udang Kupas
- Ambil 2 buah daun bawang diiris
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 buah wortel diiris
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 butir putih telur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 labu siam diparut
- Ambil 5 buah jamur kancing (kalengan,me: merk MAMATA BRAND) dipotong kecil2
- Siapkan Kulit pangsit & nori
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam udang jamur nori:
- 1/2 bagian daging Ayam termasuk kulitnya digiling halus bersama bawang putih
- Masukkan sisa Ayam yg setengah bagian lagi bersamaan dgn udang Kupas, parutan labu siam, putih telur, garam,merica, gula, saos tiram, minyak wijen dan digiling sebentar aja (udang & ayamnya giling kasar) sampai tercampur semua bersama bumbu2
- Kemudian tuang ke dalam wadah, masukkan tepung tapioka, tepung maizena dan juga daun bawang yang udah di iris2 halus. Diaduk sampai menyatu Dan cicip rasa, setelah dirasa pas masukkan jamur yg udah dipotong2
- Di cetak/dimasukin ke kulit pangsit dan nori yg udah disediakan sesuai pilihan. Diatasnya ditabur parutan wortel biar terlihat lebih menarik Dan enak😁 - Dikukus diatas air yg sudah di didihkan tetlebih dahulu, +/- 30 menit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam udang jamur nori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
