Sop Ayam Tomat Hijau
Sop Ayam Tomat Hijau

Lagi mencari inspirasi resep sop ayam tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam tomat hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam tomat hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam tomat hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam tomat hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam Tomat Hijau memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Tomat Hijau:
  1. Sediakan 12 potong Ayam (ukuran bebas, lumuri dng air asam jawa 30menit)
  2. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
  3. Gunakan 1 btg Serai (memarkan)
  4. Sediakan 6 bh Tomat Hijau (potong2)
  5. Siapkan 5 lbr Kacang Panjang (potong2)
  6. Sediakan 50 g Kacang Merah
  7. Ambil 2 btg Daun Bawang (iris serong)
  8. Siapkan 1 ggm Kemangi
  9. Ambil Garam + Gula + Penyedap Rasa Ayam
  10. Siapkan 1.5 L Air
  11. Siapkan Minyak
  12. Siapkan Haluskan :
  13. Siapkan 2 btr Kemiri (sangrai)
  14. Sediakan 2 sg BaPut
  15. Siapkan 4 sg BaMer
  16. Gunakan 3 bh Cabe Merah Keriting
  17. Siapkan 3 bh Cabe Rawit Merah
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Tomat Hijau:
  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai hingga harum
  2. Masukan ayam lalu aduk rata dan masak hingga berubah warna
  3. Tuang air, biarkan mendidih
  4. Masukan, kacang panjang dan kacang merah
  5. Beri bumbu, aduk rata, masak hingga matang
  6. Sesaat sebelum diangkat masukan daun bawang dan kemangi
  7. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Tomat Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!