Anda sedang mencari inspirasi resep semur pedes jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur pedes jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur pedes jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur pedes jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur pedes jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur pedes jengkol memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur pedes jengkol:
- Gunakan 25 biji jengkol
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 bungkus kecap harga 500an
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 biji cabai merah
- Gunakan 5 biji cabai rawit
- Ambil 1 sendok mkn guka merah
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdteh merica
- Ambil 1/4 sdteh ketumbar
- Ambil 1/2 tomat cincang halus
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan 1 gelas air
Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari Jika sudah matang angkat dan semur jengkol rasa pedas siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat.
Cara menyiapkan Semur pedes jengkol:
- Rebus jengkol sampai matang..geprek
- Haluskan bumbu halus kecuali bawang merah
- Goreng bawang merah… Lalu tumis bumbu halus… Masak sampai harum masukan timat daun salam.. Beri air masukan jengkol… Tunggu agak mengering
- Lalu masukan kecap bawang goreng garam dan penyedap…
Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur pedes jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
