Semur Daging Cabai Ijo
Semur Daging Cabai Ijo

Sedang mencari ide resep semur daging cabai ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging cabai ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging cabai ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging cabai ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging cabai ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Cabai Ijo memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging Cabai Ijo:
  1. Ambil 300 gr daging, rebus hingga empuk
  2. Siapkan 200 gr kentang, potong kotak2, goreng
  3. Gunakan 2 cm jahe, memarkan
  4. Ambil 4 tomat ijo
  5. Siapkan 1 sdt pala bubuk
  6. Gunakan 6 sdm makan kecap manis
  7. Ambil 500 ml air
  8. Sediakan Minyak utk menumis
  9. Siapkan 15 cabai rawit ijo utk taburan sebelum masakan diangkat
  10. Gunakan Bumbu ulek kasar
  11. Gunakan 6 cabe ijo
  12. Sediakan 8 bawang merah
  13. Gunakan 6 bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Cabai Ijo:
  1. Goreng kentang hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
  2. Ulek kasar, cabai hijau, bawang merah, bawang putih dengan sedikit garam.
  3. Tumis bumbu ulek kasar, jahe, hingga harum. Lalu masukkan tomat ijo
  4. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna atau kaku, tambahkan kecap dan air, lalu garam, gula dan kaldu jamur
  5. Masukkan kentang aduk2 hingga tercampur merata biarkan air mendidih dan daging menjadi empuk dan bumbu meresap dengan api kecil. Terakhir sebelum diangkat masukkan cabai rawit ijo, biarkan sebentar hingga masak.
  6. Koreksi rasa, cicipi, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
  7. Selamat Menikmati !!!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Cabai Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!