Sedang mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging kentang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging kentang:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 3 buah kentang ukuran kecil
- Siapkan 6 sdm kecap manis bango (manis sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting (skip)
- Ambil 6 buah cabe rawit merah (me : ganti dgn yg utuh)
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran (me : merica bubuk)
- Ambil 1/2 sdt pala (skip)
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya.
Langkah-langkah membuat Semur daging kentang:
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan salam dan serai, tumis sampai layu
- Masukkan daging, aduk hingga berubah warna
- Tuang air, beri kecap manis bango, gula, garam, aduk rata. Masak hingga daging empuk
- Masukkan kentang dan cabe rawit. Masak hingga kuah menyusut dan kentang empuk dan tes rasa
- Apabila kentang dan daging sudah empuk, angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng
Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari. Itulah cara membuat semur daging ayam kentang yang praktis, dan lezat pastinya. Jika kalian suka, tambahkan taburan bawang goreng diatas semur daging ayamnya. Oh iya kentang ini bisa diganti. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
