Lagi mencari ide resep manisan / rujak mangga / blengan mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan / rujak mangga / blengan mangga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tutorial membuat manisan mangga masako boncabe. Obat bangun tidur siang paling ampuh. Cara Membuat Manisan Mangga - Pada hari yang panas, salah satu makanan yang paling banyak diburu adalah manisan mangga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan / rujak mangga / blengan mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan manisan / rujak mangga / blengan mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan manisan / rujak mangga / blengan mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Manisan / rujak mangga / blengan mangga menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Manisan / rujak mangga / blengan mangga:
- Gunakan 20 cabe rawit merah
- Ambil 10 cabe rawit hijau
- Sediakan 2 buah mangga mentah atau gemading / lebih enak si mangga muda
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya air hangat
- Gunakan es batu secukupnya saja bila diperlukan
Cara membuatnya juga tidak sulit kok. Agar rasa dan teksturnya pas, gunakan mangga muda yang masih mengkal dan masam. Biasanya mangga yang dijadikan manisan itu masih tergolong muda, supaya cita rasa asam lebih melekat. Jika kamu punya buah mangga mentah atau setengah matang dan sudah ingin segera menikmatinya, buat saja jadi manisan mangga yang menggugah.
Cara menyiapkan Manisan / rujak mangga / blengan mangga:
- Langkah pertama, kupas buah mangga dan cuci cabe rawit merah dan hijau, termasuk buah mangga yg sudah di kupas.
- Langkah kedua, sisir buah mangga tipis-tipis sekali supaya rasanya lebih mantul. dan sisir cabe rawit merah dan hijaunya sesuai selera, biasanya si kalau saya itu sisirnya miring agar lebih menarik.
- Langkah ketiga, buah mangga yang sudah di sisir tipis, di masukan ke dalam wadah yg sudah di sediakan seperti baskom atau mangkuk besar kemudian di rendam dg air hangat dg menaburkan garam secukupnya. diamkan selama 5 menit, kemudian jika sudah tidak terlalu panas, bisa kita aduk dan remas-remas buah mangganya dg sisa air hangat yg sudah agak dingin. lalu jika mangga sudah lemas, monggo air panasnya di buang yaa.
- Langkah ke empat, masukan cabe rawit merah dan hijau ke dalam wadah mangga yg sudah lemas kemudian tambahkan gula pasir yang agak banyak yaaa supaya nti bisa mencair menjadi air rujak mangganya.
- Langkah kelima, monggo bisa di masukan ke dalam lemari es wadah mangganya yg sudah tercampur dg bahan-bahan itu, biasanya si saya suka kasih sedikit es batu di atas mangganya supaya cepet dingin dan banyak airnya hehe (maklum saya suka banget uyup air rujaknya) / bisa juga sesuai selera kita saja. tunggu sampe 10 menitan, monggo nanti bisa di coba dan menikmatinya dg rasa pedas, kecut, dan manisnya 😍😘😍😘
Neneg Bohayy ini Membuat Manisan dan Rujak Mangga Apel dimakan dengan Sambal Pedas, Lihatnya Bikin NGilerr ya Gaes. Sementara, manisan mangga kering bisa jadi teman asyik dalam perjalanan. Lihat juga resep Manisan Mangga Muda enak lainnya. Dengan membuat olahan manisan mangga dengan cita rasa yang pas sehingga bisa diterima oleh konsumen. Itu adalah kunci sukses dalam memanfaatkan peluang usaha manisan mangga ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan / rujak mangga / blengan mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
