Tumis Labu Siam Campur Udang
Tumis Labu Siam Campur Udang

Anda sedang mencari ide resep tumis labu siam campur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam campur udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam campur udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis labu siam campur udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis labu siam campur udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Labu Siam Campur Udang menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Labu Siam Campur Udang:
  1. Siapkan Bahan utama
  2. Ambil 1/4 Udang
  3. Siapkan Labu siam
  4. Gunakan 1/2 gelas Air
  5. Sediakan 4 sdm Minyak goreng
  6. Sediakan 1 sdm Margarin
  7. Gunakan 1/2 Papan tempe
  8. Ambil Bahan untuk tumis
  9. Sediakan 6 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 5 cabai rawit iris
  12. Siapkan Penyedap
  13. Ambil 1/2 sdm Garam
  14. Gunakan 1 sdm Totole
Cara membuat Tumis Labu Siam Campur Udang:
  1. Cuci bersih Labu siam, Udang (buang kepala juga kulitnya), bawang putih+bawang merah+cabai
  2. Setelah dicuci, iris semua bahan, untuk Udang tidak perlu diiris, nanti kalau ditumis Udang tsb akan menciut
  3. Setelah semua diiris, siapkan penggorengan, tuang 4sdm minyak goreng, setelah minyak panas, masukkan margarin 1sdm, aduk agar minyak&margarin tercampur
  4. Masukkan bahan step by step, pertama bawang putih+bawang merah+cabai. kalau sudah harum masukkan udang, tumis sampai berubah warna dan harum, setelah itu tambahkan ½gelas air
  5. Kalau air sudah mendidih, masukkan tempe dan labu, tambahkan penyedap rasa, seperti (garam+totole) jika ragu boleh cek rasa, kalau kurang tambahkan, tapi jangan terlalu asin
  6. Masak sekitar 10menit, tidak usah terlalu lama, terlalu lembek teksturnya jugak tidak enak
  7. ± ini penampakkan tumis labu siam campur udang yang aku masak, selamat makan…….

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis labu siam campur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!